P LE CHAPON FERMIER EN DEUX FAÇONS AUX OLIVES VERTES, DEMI-GLACE DE VIN ROUGE AU MIEL ET À LA VERVEINE Lire la suite $
P Ventrèche de thon comme une charcuterie, pain grillé au beurre d’algue, tomates confites Lire la suite $
P Agneau braisé, frotté à l’ail et au safran, houmous pois chiche, petit pois & citron confit Lire la suite $
P MOUSSE AU CHOCOLAT CHAUD, GLACE À LA CARDAMOME VERTE ET TUILE CROUSTILLANTE DE CHOCOLAT AU JUS D’ORANGE Lire la suite $
